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上海拓紛機(jī)械設(shè)備有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品： 復(fù)合材料凍干機(jī),新材料凍干機(jī),乳制品凍干機(jī),生物制劑凍干機(jī) |
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2017-7-21 閱讀(2155)
冬蟲(chóng)夏草是我國(guó)*中藥材之一，傳統(tǒng)的干燥工藝容易導(dǎo)致其有效成分流失，隨著真空冷凍干燥技術(shù)的出現(xiàn)，凍干蟲(chóng)草能zui大程度的保留了其原有營(yíng)養(yǎng)成分，蟲(chóng)草凍干新工藝也逐漸被推廣開(kāi)來(lái)。
蟲(chóng)草凍干設(shè)備是一種專(zhuān)門(mén)用于制備凍干蟲(chóng)草、蟲(chóng)草菌、蟲(chóng)草凍干粉等真空冷凍干燥機(jī)，蟲(chóng)草凍干設(shè)備在蟲(chóng)草菌絲體凍干粉上的應(yīng)用，是利用蟲(chóng)草菌通過(guò)深層發(fā)酵分離得到的菌絲體采用真空冷凍干燥制備蟲(chóng)草菌絲體凍干粉而制得，其特征主要包括以下步驟：1)通過(guò)深層發(fā)酵分離得到的蟲(chóng)草菌絲體，首先預(yù)凍；2)真空冷凍干燥；3)低濕度下低溫粉碎，從而得到蟲(chóng)草菌絲體凍干粉。
通過(guò)蟲(chóng)草凍干設(shè)備真空低溫下干燥，物料不易氧化變質(zhì)，品質(zhì)好，保存時(shí)間延長(zhǎng)，zui大限度保留物料原有的有效成分和口味。
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