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月餅凍干機技術(shù)發(fā)展2022/5/25

月餅凍干機凍干月餅，食品凍干機助力月餅行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展！隨著人們對健康食品的追求，傳統(tǒng)高油脂、高糖的月餅已無法滿足市場需求。而通過食品冷凍干燥機設(shè)備低溫凍干的水果干與常溫冰皮制作成的鮮果月餅，這種健康又營...

肉類凍干機的工藝流程2022/5/25

肉類凍干機隨著生活品質(zhì)提高以及凍干機設(shè)備的廣泛使用，凍干肉類產(chǎn)品出口量累年遞增。促進了肉類加工業(yè)的快速發(fā)展，同時也帶動了肉類凍干生產(chǎn)工藝技術(shù)、食品凍干機設(shè)備水平日新月異提高。肉類凍干生產(chǎn)工藝流程→清洗...

酶制劑凍干機的應(yīng)用2022/5/24

酶制劑凍干機是利用升華原理，將活性酶制劑進行程序化穩(wěn)定性干燥水分的真空冷凍干燥機設(shè)備。因為酶制劑是由生物體細胞或組織中產(chǎn)生的酶提取出來，并經(jīng)加工后制成的仍具有催化活性的生物化學品，需要在適宜的pH和溫...

雞頭凍干機技術(shù)原理2022/5/24

肉制品加工新設(shè)備雞頭凍干機，現(xiàn)在用于肉食加工的設(shè)備很多，包括烘干機、真空凍干機、冷風干燥機等等，包括前處理設(shè)備清洗機、漂燙機、蒸煮機、分選機等，凍干機是將物料在速凍后放進凍干機，凍干機是在真空狀態(tài)下加...

南瓜凍干機的技術(shù)發(fā)展2022/5/23

通過南瓜冷凍干燥機制備的南瓜干制品，能zui大程度保持南瓜原有的顏色、大小、營養(yǎng)及有效成分，而且方便貯存和運輸，且能很好地保留抗氧化物質(zhì)的活性。干燥方法有很多，下面來列舉下南瓜冷凍干燥機相比其他干燥方...

山楂凍干機技術(shù)工藝流程2022/5/20

山楂凍干機：食品級水果冷凍干燥機在山楂凍干技術(shù)工藝流程！與傳統(tǒng)的自然風干、曬干和熱風烘干相比，通過冷凍干燥機低溫凍干的山楂，zui大程度的保持了新鮮山楂原有的營養(yǎng)成份和風味。凍干過程中不使用任何添加劑...

蘆筍凍干機的加工流程2022/5/19

蘆筍凍干機凍干速溶粉的加工工藝！通過蔬菜冷凍干燥機生產(chǎn)的蘆筍凍干速溶粉，能保持蘆筍原有的營養(yǎng)成分，能夠滿足人體的需要，同時凍干蘆筍不需添加任何防腐劑和色素，食用安全方便，沖調(diào)性好，遵循天然、營養(yǎng)、回歸...

鐵皮石斛凍干機的加工工藝流程2022/5/19

新鮮石斛不易儲存，傳統(tǒng)烘干、曬干工藝加工的石斛或楓斗營養(yǎng)成分流失嚴重。隨著凍干機設(shè)備的出現(xiàn)，通過凍干機在低溫下真空冷凍干燥制得的凍干石斛，保留了鐵皮石斛的原始狀態(tài)、口感和藥理功效，可常溫儲存和運輸，保...

枸杞凍干機的優(yōu)勢有哪些？2022/5/18

凍干枸杞、烘干枸杞、晾曬枸杞三種類型的枸杞進行對比評測，通過對制作工藝、外觀、切面、口感、泡水情況共五個項目進行對比，讓您在挑選枸杞的時候不至于上當受騙。一、制作工藝凍干枸杞：凍干枸杞使用真空冷凍干燥...

藍莓真空凍干機的技術(shù)應(yīng)用2022/5/17

藍莓真空凍干機利用真空凍干法生產(chǎn)口服藍莓粉的工藝,將藍莓果實清洗,瀝干后備用;將瀝干后的藍莓果實在-20～-25℃預(yù)凍,真空度10～30mTorr,保持恒溫2-20小時;在-20～-25℃,進行粉碎得...

海參真空凍干機的技術(shù)發(fā)展趨勢2022/5/17

海參去臟清洗：選擇鮮活海參剖開，去除內(nèi)臟及泥沙，用流動的清水清洗干凈；２）海參蒸煮：將清理好的海參放入不透鋼夾層鍋中進行蒸煮，保持鍋內(nèi)溫度９５－１００℃，蒸煮時間５０－６０分鐘；３）冷水清洗：采用流動...

熊膽凍干機技術(shù)發(fā)展2022/5/16

目前使用SFD中藥材凍干機設(shè)備加工處理熊膽汁得到熊膽汁凍干粉，能有效地保存原有分子結(jié)構(gòu)、藥理成分和微生物活性成分等基本不變，解決傳統(tǒng)烘干方法加工的藥物成分流失等問題。中藥材凍干機是利用升華原理，把熊膽...

雞肉脯凍干機的凍干技術(shù)2022/5/16

雞肉脯凍干機的凍干方法：生產(chǎn)流程：采用鮮雞肉脯：鮮雞肉脯→整理清洗→切丁→預(yù)凍→凍干→包裝與貯存。或采用凍雞肉脯：凍雞肉脯→解凍→切丁→預(yù)凍→凍干→包裝與貯存。生產(chǎn)工藝要點1、預(yù)處理鮮雞肉脯肉剔除肌肉...

小型實驗室原位凍干機的特點2022/5/13

實驗室原位凍干機的主要特點：1、本機采用品牌法國泰康壓縮機制冷，制冷迅速，冷阱溫度低。2、采用7寸真彩觸摸液晶屏控制系統(tǒng)，操作簡單方便，且功能強。3、工業(yè)嵌入式操作系統(tǒng)，ARM9核心控制電路設(shè)計，32...

菠蘿蜜凍干機的用途介紹2022/5/13

菠蘿蜜凍干機設(shè)備工作原理特點以及用途介紹真空冷凍干燥技術(shù)是食品脫水加工技術(shù)，與常用的熱風烘干方法相比，用該技術(shù)加工而成的產(chǎn)品，具有保質(zhì)期長，復(fù)水性好，并且其色、香、味、營養(yǎng)俱佳等特點。凍干后的產(chǎn)品體積...