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- 電子舌對(duì)雞精的味覺(jué)分析
閱讀數(shù):2343發(fā)布時(shí)間:2015-9-15
- 電子舌在啤酒區(qū)分辨識(shí)中的應(yīng)用
閱讀數(shù):2246發(fā)布時(shí)間:2015-9-15
- 電子舌用于不同發(fā)酵時(shí)間米酒滋味品質(zhì)變化的研究
閱讀數(shù):1983發(fā)布時(shí)間:2015-9-15
- 咖啡味覺(jué)量化的初步研究
閱讀數(shù):2140發(fā)布時(shí)間:2015-9-11
- 利用電子舌對(duì)富含ACE抑制肽的酪蛋白水解物的脫苦評(píng)價(jià)
閱讀數(shù):2320發(fā)布時(shí)間:2015-9-11
- 不同品牌食醋味感特征的電子舌分析
閱讀數(shù):1817發(fā)布時(shí)間:2015-9-11
- 食品的味覺(jué)分析
閱讀數(shù):2138發(fā)布時(shí)間:2015-9-11
- 電子舌-味覺(jué)分析系統(tǒng)在茶飲料味覺(jué)評(píng)價(jià)方面應(yīng)用
閱讀數(shù):1854發(fā)布時(shí)間:2015-9-11
- 基于電子舌技術(shù)的襄陽(yáng)市售米酒滋味品質(zhì)評(píng)價(jià)
閱讀數(shù):1686發(fā)布時(shí)間:2015-9-11
- 電子舌-湖北孝感和四川成都地區(qū)來(lái)源的酒曲對(duì)米酒
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- PEN3電子鼻PCA分析方法對(duì)雞湯品質(zhì)分析
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- 電子鼻用于不同冷卻方式對(duì)速凍湯圓品質(zhì)的影響
閱讀數(shù):2030發(fā)布時(shí)間:2015-8-31
- 電子鼻用于不同冷卻方式對(duì)熟制包子品質(zhì)的影響
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- 基于電子鼻信號(hào)判別番茄苗機(jī)械損傷程度
閱讀數(shù):1804發(fā)布時(shí)間:2015-8-31
- 基于電子鼻的竹莢魚肉鮮度及品質(zhì)的評(píng)價(jià)
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- 應(yīng)用電子鼻區(qū)分不同氣味的原奶
閱讀數(shù):1804發(fā)布時(shí)間:2015-8-31
- 電子鼻用于全藕粉為原料加工藕汁的穩(wěn)定性及風(fēng)味
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- PEN3基于電子鼻判別桃果實(shí)瘀傷的研究_朱娜
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- PEN3基于電子鼻技術(shù)對(duì)羊奶粉中摻假牛奶粉的快速檢測(cè)_馬利杰
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- PEN3基于電子鼻技術(shù)的鱸魚新鮮度評(píng)價(jià)_趙夢(mèng)醒
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